饲用微生物菌剂有哪些应用方法?

发布日期：2021/3/6 14:17:18 点击：1348

生物发酵饲料近几年发展非常迅速，对养殖业贡献很大。许多规模化养殖公司，众多饲料公司，都开始制作，并使用发酵饲料、发酵豆粕等发酵产品。

究竟发酵饲料使用哪些菌种?

饲用微生物菌剂有哪些应用的方法?
什么是乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌呢?
农业农村部公布的饲用微生物菌种目录有七大类，即乳酸菌类、双歧杆菌类、芽孢杆菌类、酵母类、霉菌类、光合细菌类和丙酸杆菌类。实际生产中使用的常见菌种有三大类，即乳酸菌类、芽孢杆菌类和酵母类，主要用于畜禽等的饮水、拌料、发酵饲料，旨在改善动物肠道菌群，提高动物机体免疫力，提高饲料消化利用率，同时减少废物排泄量，臭气排泄量，实现源头减排，降低粪污处理压力。

饲用微生物菌剂有哪些应用方法?
饲用微生物菌剂在应用时分为直接饲用菌剂和发酵饲料接种剂。直接饲喂的菌剂以有效活菌数越多越好，而发酵饲料接种剂则要求发酵活性越高越好。发酵活性就是菌剂易活化，接种至发酵原料中生长迅速，对原料的转化速度快，各种发酵指标适宜。直接饲喂菌剂分为液体制剂和固体制剂，发酵饲料接种剂的使用，按照活性可以分为新鲜发酵饲料饲用接种剂和烘干发酵饲料接种剂，按照原料来源，可以分为全价发酵饲料接种剂和饲料原料发酵用接种剂。

什么是乳酸菌?其特性及应用有哪些?
乳酸菌是一类能够发酵碳水化合物，产生乳酸的细菌总称，厌氧或兼氧，革兰氏阳性，无芽孢，广泛存在于动物肠道中，绝大多数是动物肠道常在菌，具有重要生理功能。乳酸菌具有耐酸耐胆盐，粘附性强等特性，是动物生产中应用早、广泛、种类多的益生菌。但是乳酸菌不耐高温，在饲料加工和储存过程中容易失活。乳酸菌广泛应用于生物发酵饲料和微生物饲料添加剂中。

什么是芽孢杆菌?其特性及应用有哪些?
芽孢杆菌是一类需氧或兼氧，革兰氏阳性，产芽孢的，具有益生特性的杆菌，由于芽孢杆菌以内生芽孢形式存在，因而具有耐酸、耐胆盐和耐高温的特性，芽孢杆菌在动物体内一般属于“过路菌”，能分泌很多酶类及其他益生物质。例如，枯草芽孢杆菌能分泌淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、软磷脂酵素等多种胞外酶，同时能够产生多种维生素，能很好的提高饲料利用率，芽孢杆菌有控制肠道致病菌繁殖，调节肠道菌群平衡，预防消化道疾病，提高机体免疫力等作用，在微生物饲料添加剂和生物发酵饲料等领域，发挥着重要作用。

什么是酵母菌?其特性及应用有哪些?
酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧微生物，热稳定性差，喜多糖酸性环境，其能够代谢产生多种营养物质，在动物肠道中零星存在。酵母菌具有营养特性，调节肠道平衡，促进宿主免疫功能等益生作用，特别是酵母细胞富含蛋白质、核酸、维生素、多糖等多种活性酶，可为动物提供营养，因此广泛应用于微生物饲料添加剂和生物发酵饲料等领域。

发酵饲料在实际发酵过程中，要根据原料的不同，选择不同的菌类进行发酵，要让各种菌协同，又相互控制，达到降解纤维，提高饲料消化率，提高动物免疫力等功效。

上一篇：海参池塘养殖技术

下一篇：发酵木薯渣的营养价值及其在畜禽生产中的应用进展

新闻中心

联系我们