进入秋冬季节，河蟹迎来最后的育肥关键期，此阶段直接决定蟹的规格、膏黄饱满度及市场价值。需从环境调控、精准投喂两大维度构建科学育肥体系，现具体阐述如下。

一、环境调控：打造"稳温、溶氧充足、底质洁净"的育肥基础

水位与水温精准管理

问题：秋冬季节昼夜温差可达8-10℃，水温骤降易导致河蟹摄食停滞、能量消耗增加。

措施：需通过水位调控实现“稳温保肥”，建议采取“逐步降水位”策略：9月中下旬开始逐步降低池塘水位，通过浅水位提升光照利用率，促进水体浮游植物光合作用，间接提高水温2-3℃，加速河蟹新陈代谢与营养积累。若遇连续阴雨天气，需及时打水过水，避免长时间阴雨导致池塘缺氧。

溶氧保障

问题：溶氧是河蟹育肥期的核心生存指标，低于5mg/L时会导致河蟹摄食率下降30%以上，严重时引发浮头、停食。

措施：要适度加强池塘增氧措施，有条件的可增加开增氧机时间，没有増氧设备的 , 可根据天气及蟹活动情况 , 用＂颗粒氧＂增氧。

底质改良

问题：秋冬季节底质中硫化氢、亚硝酸盐等有毒物质易释放，引发河蟹黑鳃、烂肢，影响营养吸收。

措施：加强底质管理，净化水质。可定期使用复合芽孢杆菌、EM菌等微生物制剂，分解水体中的有机废物，稳定藻相。对于底质，特别是投饵区，需重点管理，可施用生物底改氧化分解底层的有害物质，这是防止河蟹出现“黑底板”、提升卖相的关键。

二、精准投喂：遵循"高营养、易消化、控总量"

河蟹育肥期需积累大量蛋白质与脂肪，用于膏黄形成，饲料配方需兼顾营养密度与消化吸收率，适配河蟹品种生长特性

饲料选择：

随着温度降低，河蟹的食欲会有所变化。11月的饵料投喂要根据河蟹的摄食情况进行调整。应以优质的动物性饵料为主。

饵料搭配：

此时，投喂小鱼、小虾等，适当搭配一些植物性饵料，如煮熟的玉米等。投喂量要逐渐减少，但要保证饵料的质量。一般每天投喂一次，投喂时间可选择在傍晚，因为河蟹在夜间摄食较为活跃。同时，要注意观察河蟹的采食情况，避免饵料残留过多导致水质恶化。如果发现有剩余饵料，应及时捞出。

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