关于有机肥发酵的碳氮比例你知道吗?

发布日期：2020/8/9 14:11:44 点击：2406

碳氮比对微生物的生长代谢起着重要的作用。
碳氮比低，则微生物分解速度快，温度上升迅速，堆肥周期短；碳氮比过高则微生物分解速度缓慢，温度上升慢，堆肥周期长。

一般情况下，鸡粪碳氮比为10:1，猪粪碳氮比为13:1，黄牛粪碳氮比为22:1，奶牛粪碳氮比为20:1；辅料中米糠碳氮比为32:1，麦麸碳氮比为30:1，玉米芯碳氮比为88:1，麦秸碳氮比为96:1，杂木屑碳氮比为491:1。如果以畜禽粪便为发酵原料，其碳氮比过低，需要加入辅料调节其碳氮比，另外，新鲜的粪便水分含量过高，辅料也可以降低其水分含量。举个例子，如果以鸡粪为原料发酵有机肥，辅料为麦麸的话，堆肥1000公斤的情况下就需要鸡粪250千克，麦麸750千克，这样才能保证碳氮比25:1。另外，如果碳氮比过高并且发酵原料比较单一的情况下可以直接添加尿素降低碳氮比。
有机肥发酵是一个十分复杂的发酵过程，必须综合把握各种因素才能最大提高发酵效率，提高经济效益。

有机肥发酵的实质是微生物对其有机成分的分解与矿化，在发酵过程中，转化为二氧化碳和腐殖质物质，氮则主要以氨气的形态散失，或者转化为硝酸盐和亚硝酸盐，或为微生物生长代谢所吸收。一个细菌完成分裂增殖需要25个碳和1个氮，所以有机肥原料中最佳的碳氮比为25:1，过高或过低都会使微生物分解速度降低，升温慢，堆肥周期延长，影响有机肥的发酵效果。低碳氮比堆肥盐分过高，会抑制种子发芽率，而高碳氮比会导致堆肥肥料养分含量不达标。

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