进入夏季，高温强光骄阳似火是季节性气候环境的第一表现，尤其在正午时分，在高温，强紫外线的照射下人都会被晒伤，更别说葡萄树了，葡萄树在夏季经常会出现高温强光造成的日灼现象，叶片被晒伤称之为日灼病，果实被晒伤被称之为日灼果，日灼因发生的位置不同而不同；同样的，日灼针对不同的作物表现出来的症状也大不相同，那么夏季高温强光下，

葡萄日灼现象怎样预防呢？

葡萄日灼是夏季高温强光条件下常见的生理性病害，主要发生在果实和叶片上，导致果实表面灼伤、裂果、落果，严重影响果实品质和产量。今天就从环境调控、栽培管理、化学防护三个方面，系统介绍夏季预防葡萄日灼的实用措施，一起来看看吧。

 

一、环境调控（降低热应激）

1、搭建遮阳网

在葡萄架上方1.5-2米处搭建透光率50%-70%的遮阳网，避免阳光直射果实。

重点遮盖西侧和南侧果穗，防止午后强光直射。

实地案例：四川某葡萄园使用遮阳网后，日灼果率从25%降至5%。

2、果园生草与覆盖

果园行间种植三叶草、黑麦草等绿肥作物，降低地表温度3-5℃。

果穗下方铺设稻草、秸秆等有机物，厚度5-10厘米，保持土壤湿度。

数据：生草果园地表温度比清耕园低4-6℃，日灼发生减少40%。

3、喷雾降温

连续高温时（≥35℃），上午10点至下午3点每隔1小时喷水1次，重点喷果穗。

使用雾化喷头，避免水流冲击果实。

注意事项：喷水后需加强通风，防止湿度过高引发灰霉病。

 

二、栽培管理（增强植株抗逆性）

1、合理负载与果穗管理

控制产量：每亩产量控制在1500-2000公斤，避免树体超负荷。

疏果定穗：在花后15天疏除过密果粒，每穗保留60-80粒，果粒间距2-3厘米。

优势：减少果粒间竞争，降低日灼风险。

2、套袋技术

选用透光率低、抗紫外线强的专用果袋（如白色木浆纸袋）。

套袋时间：果粒黄豆大小时进行，避开高温时段（上午10点前或下午4点后）。

效果：套袋后日灼率降低80%以上，同时减少鸟害和病害。

3、调整架型与叶幕

采用“V”型架或水平棚架，增加叶幕厚度，遮挡果穗。

保留副梢：果穗上方2-3片叶保留副梢，形成天然遮阳伞。

案例：水平棚架果园日灼率比传统篱架低60%。

 

三、化学防护（补充营养与防护）

1、喷施钙肥与抗氧化剂

花后至转色期，每隔10天喷施1次0.3%硝酸钙+00.2%磷酸二氢钾，增强果皮韧性。

添加0.1%抗坏血酸（维生素C）或0.05%脯氨酸，提高抗热性。

数据：喷钙后日灼果率降低30%-50%。

2、喷防晒剂

在高温来临前，用2%碳酸钙+0.1%黏着剂喷果穗，形成保护膜。

或使用专用果面防晒剂（抗蒸腾剂等），按说明稀释喷施。

注意：避免使用乳油类农药，防止灼伤果面。

 

四、其他关键措施

1、水分管理

干旱时及时灌溉，保持土壤湿度在60%-70%。

避免大水漫灌，采用滴灌或微喷，防止根系缺氧。

2、修剪与通风

夏季及时摘除老叶、病叶，改善通风透光条件。

疏除过密枝条，保持架面透光率30%-40%。

3、品种选择

在高温多雨地区，优先选择耐热品种（如夏黑、阳光玫瑰）。

避免种植欧亚种等易日灼品种。

 

五、日灼发生后的补救措施

1、及时剪除严重日灼果，减少养分消耗。

2、喷施0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾，促进树势恢复。

3、加强病害防治，防止伤口感染。

总而言之，葡萄日灼的预防需“遮阳降温+合理负载+科学套袋+营养补充”多管齐下。根据果园实际情况，优先采用遮阳网、生草覆盖和套袋等物理措施，结合钙肥喷施和水分管理，可有效降低日灼发生率。高温来临前10天是预防关键期，需提前部署！

    

 

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